BBQ Centrum Brabant



Picanha (Staartstuk)

 42,50

  • snelle levertijd
  • veilig betalen
  • persoonlijke service

Hoe maak ik een picanha klaar ?

De bereiding van runder picanha is hetzelfde als kalfs picanha

Kalfs picanha – YouTube

Beschrijving

Picanha (Staartstuk) – Zuid-Amerikaanse Topkwaliteit

Picanha, ook wel bekend als staartstuk, is een prachtig stuk rundvlees dat vooral in Brazilië enorm geliefd is. Dankzij de karakteristieke vetkap blijft het vlees heerlijk sappig en krijgt het tijdens het grillen een volle, rijke smaak. Niet voor niets is picanha dé favoriet van iedere BBQ-liefhebber.

Het staartstuk is het driehoekige deel aan het uiteinde van de platte bil. Een rund heeft twee staartstukken, één aan iedere zijde van de staart.

Productinformatie

  • 🇧🇷 Authentieke Zuid-Amerikaanse picanha
  • 🥩 Perfect voor de BBQ, rotisserie of grill
  • ⚖️ Gemiddeld gewicht: 1,5 tot 2,2 kg
  • 💶 Prijs is per kilogram

Afhalen

Omdat iedere picanha een ander gewicht heeft, wordt het stuk bij afhalen gewogen. De uiteindelijke prijs wordt berekend op basis van het exacte gewicht.

Verzenden is helaas niet mogelijk.